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Lagenweine und Große Cuvées „200“

Lagenweine und Große Cuvées „200“:

Für unsere  höchste Kategorie werden nur die besten Trauben verarbeitet. Hier reduzieren wir den Ertrag nochmals deutlich durch Traubenhalbierung, damit die Trauben lange am Rebstock bleiben können und eine noch längere Reifezeit haben. Durch unsere Maßnahmen im Weinberg erhalten wir so die größtmögliche Traubenqualität. Unsere Barriqueweine lagern ausschließlich als Erst- oder Zweitbelegung in den hochwertigen Fässern (u.a. von Francois Freres) um auch hier das Bestmögliche zu extrahieren. Hier schmecken sie die Einzigartigkeit der Parzelle mit all den Eigenheiten, die es eben nur genau da gibt, wo die Beeren wachsen!

-> Dichte, konzentrierte und komplexe Weine. Langanhaltend und definitiv in Erinnerung bleibend.

WEISSWEINE

Preislistenummer: 283

2021 Weißer Burgunder Heiligenberg trocken „200"

Maikammer Heiligenberg – Lagenwein

Ausgezeichnet mit 94 Punkten beim LagenCup Weiß 2022

ALK 13,0% vol. | RS 0,7 g/L | S 7,5 g/L

Essensempfehlung: Fisch, Geflügel, „leichte Küche“

Weinbeschreibung:

Aus der ältesten Parzelle im Heiligenberg. Der Wein ist geprägt von leichter, gelber Frucht, die den Mund sanft umspielt. Eine dezente, griffige Säure und ein langer Abgang zeichnen diesen Weißburgunder aus. Ein perfekter Einstieg in die Lagenweine mit hohem Lagerpotential.

 

Flaschenpreis: 14,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l (19,33 EUR / 1,00 l)
Preislistenummer: 284

2021 Riesling Kapellenberg trocken „200"

Maikammer Kapellenberg – Lagenwein

Ausgezeichnet mit 93 Punkten beim LagenCup Weiß 2022

ALK 13,0% vol. | RS 1,6 g/L | S 7,8 g/L

Essensempfehlung: Kalb, Schwein, Käse

Weinbeschreibung:

Im Glas ein helles Gelb, in der Nase überwiegt ein frisches Citrus. Ein komplexer, dichter Wein mit schön eingebundener Säure. Er macht jetzt schon Spaß, hat aber noch viel Potential zur Lagerung!

 

Flaschenpreis: 15,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l (20,67 EUR / 1,00 l)
Preislistenummer: 285

2021 Silvaner Kapellenberg trocken „200"

Maikammer Kapellenberg – Lagenwein

Neu

Ausgezeichnet mit 93 Punkten beim LagenCup Weiß 2023 (TOP TEN SILVANER)

ALK 13,0% vol | RS 2,4 g/L | S 5,5 g/L

Essensempfehlung: Geflügel, Spargel, „Leichte Küche“

Weinbeschreibung:

Typische Silvaner-Frucht in der Nase, wie Birne und Banane. Weiches, vollmundiges und langanhaltendes Mundgefühl. Tiefe, Dichte, sowie tolle Struktur durch das gut eingebundene Holz.

 

Flaschenpreis: 15,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l (20,67 EUR / 1,00 l)
Preislistenummer: 287

2021 Chardonnay Kapellenberg trocken „200"

Maikammer Kapellenberg – Lagenwein

 

GROSSER WEIN FORUM PFALZ

Ausgezeichnet mit 91 Punkten beim LagenCup Weiß 2022

 

ALK 13,0% vol. | RS 1,2 g/L | S 6,4 g/L

Essensempfehlung: Kalb, Schwein, Käse

Weinbeschreibung:

Komplett mit der Hand gelesen, schonend gepresst und unfiltriert kam dieser Chardonnay in Barriquefässer – ganz nach Julians Vorstellungen. Ein sehr vollmundiger, cremiger Wein, der durch die leichte Säure ein tolles Mundgefühl verspricht. Hervorragendes Lagerpotential!

 

Flaschenpreis: 17,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l (23,33 EUR / 1,00 l)
Preislistenummer: 650

2018 Riesling Beerenauslese edel & süß „200"

St. Martiner Schloss Ludwigshöhe

ALK: 8,5 % vol. I RS 147,6 g/L I S 8,9 g/L

Essensempfehlung: Dessert, Käse, Salat

Weinbeschreibung:
Komplexer und anhaltender Duft nach exotischen Früchten und saftigen Äpfeln. Sehr verspielt im Mund.

Perfektes Süße-Säure Spiel. Die Beerenauslese hat einen gut strukturierten Spannungsbogen hin zu einem

langen und animierenden Nachgeschmack. Elegant und dicht, einfach zum Genießen!

Flaschenpreis: 15,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,375 l (41,33 EUR / 1,00 l)

ROTWEINE

Preislistenummer: 280

2019 BIG RED „200“

Cuvée Rot trocken – im Barrique gereift

ALK: 14,5 % vol. I RS 0,3 g/L I S 5,0 g/L

Essensempfehlung: Rind, Wild, Käse, Schokolade

Weinbeschreibung:
Vinifiziert aus unseren besten Rotweinen des Jahrgangs 2019.
Ein außergewöhnliches Cuvée – internationale Rebsorten treffen auf ein Stück Pfalz.
Ein kräftiger, dicker Rotwein, der an Waldbeeren erinnert.
Packende Aromatik mit harmonischer Fruchtfülle im Abgang.

 

 

Flaschenpreis: 21,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l (28,67 EUR / 1,00 l)
Preislistenummer: 281

2020 SYRAH Maikammer Baron „200“

Maikammer Baron – Lagenwein

Rotwein trocken – im Barrique gereift

ALK: 14,0% vol. I RS 0,2 g/L I S 6,0 g/L

Essensempfehlung: Rind, Wild, Käse, Schokolade

Weinbeschreibung:
Lassen Sie ihn kurz durchatmen und er wird Sie in verschiedenste Aromawelten entführen:
Vanille & dunkles Cassis, Würze & Pfeffer, Tiefe & Dichte.
Für die besonderen Momente und Menschen in Ihrem Leben.

 

Flaschenpreis: 21,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l (28,67 EUR / 1,00 l)
Preislistenummer: 282

2020 Spätburgunder Heiligenberg trocken „200“

Maikammer Heiligenberg – Lagenwein

 

GROSSER WEIN FORUM PFALZ

Ausgezeichnet mit 93 Punkten beim LagenCup Rot 

Rotwein trocken – im Barrique gereift

ALK: 13,0 % vol. I RS 0,3 g/L I S 5,7 g/L

Essensempfehlung: Rind, Wild, Käse, Schokolade

Weinbeschreibung:
Spätburgunder mit beeindruckendem, tiefen Kirschrot.
Lassen Sie ihm Zeit sich zu öffnen, sodass sich seine große Vielfalt an Röstaromen und roten Früchten entfalten kann. Klassischer, komplexer, großer Rotwein.

 

Flaschenpreis: 21,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l (28,67 EUR / 1,00 l)

SEKTE

Preislistenummer: 114

Blanc de Blancs Sekt extra brut „200"

SEKT – Traditionelle Flaschengärung

Ausgezeichnet mit 88 Punkten vom Sekt Guide Deutschland

ALK 12,0% vol. | RS 3,5 g/L | S 7,4 g/L

Essensempfehlung: Sektempfang, Aperitif, Jahreswechsel

Beschreibung:

Feinste Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Brioche. Durch seinen eleganten Körper und seinen spritzigen Zug am Gaumen behält er seine Frische bis zum letzten Tropfen im Glas. Ein Sekt der Extraklasse!

 

Flaschenpreis: 13,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l (18,00 EUR / 1,00 l)
Preislistenummer: 116

2018 Cuvée Prestige extra brut „200"

SEKT – Traditionelle Flaschengärung

Ausgezeichnet mit 89 Punkten vom Sekt Guide Deutschland

ALK 12,0% vol. | RS 2,6 g/L | S 6,2 g/L

Essensempfehlung: Sektempfang, Aperitif, Jahreswechsel, für ganz besondere Anlässe

Beschreibung:

Eine Cuvée aus den klassischen Champagner-Rebsorten Spätburgunder, Chardonnay und Schwarzriesling. 44 Monate Hefelager machen diesen Sekt zu einem ganz besonderen Erlebnis am Gaumen, cremig, dicht und wunderbar feinperlig! Ein neuer Stil von Jana, Patricia und Julian!

 

Flaschenpreis: 16,50 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,75 l (22,00 EUR / 1,00 l)

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